27 december

Hoi iedereen,

En toen was het opeens 28 december!

Gisteren na heerlijke kerstdag weer begonnen.

De ochtend begon met volkoren crackers met achterham, gekookt ei en glas melk.

Boodschappen gehaald met de buggy lopend met Jamie en daarna tijd voor tussendoortje wat eigenlijk ontbijt was. 

Smoothie met yoghurt, cranberry's,  banaan en honing.

Lunch was bruine pistolet met zuivelspread, rosbief en rucola en een kadertje met zuivelspread.

Hierna zat ik al propje vol en ik was ontzettend moe. Ff tijdje in bad gelegen en nog steeds moe. 

Geen trek in tussendoortje en om 3 uur begonnen met macaroni saus maken. Het eerste deel van ui, winterwortel, tomaten puree en tomaten was gemaakt en toen bedacht ik me dat ik totaal geen honger had. 

Leon had ook wei ik eetlust want die was nacht ervoor opeens ziek,

Broodje gebakken ei gegeten en ik werd steeds moeier. 

Om half 8 Jasmijn naar boven en gelukkig was Leon thuis want ik ben naar beneden gerend,  kon nog net optijd emmer pakken. Details zal ik jullie besparen.

Slap erna maar wel opluchting. Moeheid was er beetje af en om half 10 nog bakje yoghurt met  eet je suiker genomen en toen naar bed.

Nu de volgende ochtend voel ik me behalve slapjes weer goed.

Geen idee wat het nou was 

Donderdag 15 december

Hoi allemaal,

Eindelijk even de tijd genomen om over gisteren te vertellen.

Het ontbijtje was pas toen ik Jasmijn naar school gebracht had. Even snel want mijn schoonvader kwam om samen mijn auto naar de garage te brengen voor nieuw motortype voor mijn raam aan passagierskant. 

Goed,  ontbijtje was dit: Volkoren crackers met kaas, courgette ha'm,  pindakaas en glas melk.

Ene deel gegeten voordat ik weg ging en andere deel toen ik thuisgebracht was.

Daarna Jamie in bed want die lag al bijna te slapen in de auto. Maar na een goed uur in bed en niet slapen heb ik hem er maar weer om 11 uur uit gehaald. Snel om boodschappen en daarna om half 12 meteen jasmijn opgehaald want die was nog steeds niet lekker en moe.

Eenmaal thuis tijd voor mijn tussendoortje van kwark met muesli appel en glas melk.

Wat later dan normaal lunch gemaakt omdat tussendoortje was opgeschoven.  Lunch was bruin pistoletje met zuivelspread light bieslook, gerookte kipfilet, en een prutje van paprika, tomaat, pijnboompitten, augurken, taugé en een banaan voor erbij. 

Middag tussendoortje van fruitsalade vergeten op de foto zetten maar was wel erg lekker. 

Totem om 5 uur de auto weer opgehaald en daarna pas eten opgezet.

Gekookte aardappelen met gewokte spinazie, gekookt ei en tartaartjes.

Totem de Kids in bed lagen ben ik op de bank ook in slaap gevallen.  Toen ik uur later wakker werd meteen naar bed gegaan zonder mijn avond snack. Oeps ie! 

Tot de volgende keer weer.

Woensdag 14 december

Goede middag,

Een beetje errug laat berichtje van mij. De 13e was weer een mindere dag met als lunch een portie macaroni wat ik nog in de vriezer had en 's avonds wat slagroom soesjes gegeten. 

Gisteren bijna helemaal aan het menu gehouden.

Ontbijt: Volkoren beschuitjes met kaas en jam, fruitsalade van appel en mandarijn en glas melk.

Tussendoortje: zelf gebakken havermout koekjes met banaan, cranberry en chocolade. Om 6 uur die ochtend stonden ze in de oven. Met een glas melk.

Jamie had ik naar opa en oma gebracht. Maar voor Jamie was het alleen maar opa opa en nog eens opa, oma weigerde hij te zeggen, net als mama trouwens doet ie ook niet zo vaak.

Daarna om boodschapjes geweest en heel snel lunch gegeten. ipv rauwkost gekozen voor bomvolle groentensoep soep, met broodjes met smeerkaas en zuivelspread. 

Om 12 uur had ik op school afgesproken om te helpen met de knutselmiddag van de kleuter groepen. Jasmijn bleef in haar eigen klas waar ik ook was en 2 andere groepjes gingen naar 2 anadere klassen. En er kwamen 2 andere groepjes van de andere klassen bij ons in de klas. De kinderen van groep 1 maakten een glazen potje met vloeipapier in kleurtjes en dan met lijm op potje plakken. En de kinderen van groep 2 gingen met witte was ook krijt op wit papier strook tekenen, toen schilderen met ecoline verf, laten drogen en juf smeerde ze in met olie waardoor ze ook gingen doorschijnen. 

Super leuk om te helpen en Jasmijn deed het ook goed zodat ik mijn aandacht voor de andere kinderen had ipv haar. 

Om 1 uur klaar en nog ff klas vegen toen de kinderen buiten gingen spelen. Jasmijn was nog steeds niet lekker en heel moe dus die nam ik meteen mee naar huis. Naar opa en oma om Jamie op te halen. Ze wilde niet eens naar ballet toe.

Daar nog even wat gedronken en een appel met mandarijn gegeten.  

Om 3 uur thuis en toen nog bakje yoghurt op gegeten die ook op mijn menu stonden.  Geen foto van gemaakt trouwens. 

Diner was heerlijk. zalmaar uit de oven met wat groentes en krieltjes uit de airfryer met wokgroenten. Smullen.

Toen de kinderen ietwat moeizaam uiteindelijk sliepen had ik wel weer trek in mijn snack. toastjes met zuivelspread. En het enige wat ik niet aan menu gehouden heb is dat ik nog een bordje met toast en zuivelspread genomen heb. Eigenlijk wilde ik gaan snacken maar gelukkig hield Leo'n me tegen en heb ik een betere keuze gemaakt.

Wat ik me wel bedacht is dat mijn menu aangepast is op 2 keer in de week sporten wat ik al paar weken niet gedaan heb. 

Dit weekeind dus flink aan de gang gaan.

Tot de volgende keer allemaal.

12 december

Hoi allemaal,

Gisteravond niet zo zin meer om mijn blog te schrijven, nu dus maar aan de gang.

De ochtend begon weer vroeg, Jasmijn om half 6 van ik kan niet meer slapen, meestal ga ik er dan toch uit dus ik zeg dan gaan we naar beneden. Eerst zat ze beetje duf op de bank maar later rende ze vrolijk door de kamer, dus hup naar school ermee. Juf wist er van en zou bellen als het niet meer ging.

Toen ik terug was van school tijd voor mijn ontbijt van Volkoren beschuiten met appelstroop, kaas en kipfilet en een appel.

Daarna met Jamie lopend om boodschappen gegaan, of tenminste Jamie kan wel lopen maar zat lekker in de buggy. Zo lang kan ie het nog niet en het schiet niet op haha. Hij is ook nog maar 1,5 jaar.

Bij thuiskomst meteen in bed gedaan en hij sliep bijna direct.

Tussendoortjes tijd van yoghurt met 2 mandarijnen en glas melk.

Daarna kwam mijn schoonvader omdat mijn andere voorband ook steeds leeg liep. Hij dacht misschien het ventiel maar eenmaal ban eraf zagen we een best grote spijker in. Dikke kans dat ik toen die andere lek was deze ook opgelopen heb. Lekker dan, toevallig gevallen of neergelegd maar beide voorbanden waren dus lek. 

Gelukkig zat deze spijker precies midden in een groef van mijn band en ook niet te ver op de zijkant dus kon gerepareerd voor 15 euro, scheelt nog al met week ervoor met de andere kant. Gelukkig en pak van mijn hart.

Lunchtijd met Volkoren crackers met zuivelspread, bruine pistolet met rauwe ham, gekookt ei en zelfs een klein beetje fritessaus halfvol. smullen, en een glas melk.

Na Jasmijn uit school te hebben gehaald meteen door naar mijn schoonouders met mijn reserve band onder mijn auto. Jamie afgezet en door voor de laatste keer naar de fysiotherapeut.  Jasmijn was moe en helemaal niet haar best aan het doen en dat merkte ze ook. De fysiotherapeut kan niet zo veel meer doen en zag ook dat ze met haar voeten schuin naar beneden staat. Als het struikelen weer erger wordt en ze last blijft houden kan ik altijd de fysiotherapeut weer bellen maar dan moeten we ook naar een podotherapuit en dan waarschijnlijk steunzooltjes iniet haar schoenen. Maar zoals het nu is ziet het er niet verontrustend uit. 

Toen we klaar waren wilde ze graag een chocolaatje dus ff langs kruidvat. En weer naar schoonouders, ff lekker achter de computer van opa met kinderen filmpjes en tekenen, pakken papier ramt ze er doorheen ook thuis. Heerlijk tekenen. En voor mij tijd voor mijn tussendoortje van pinda crunch reep.

Schoonvader mijn eigen wiel er weer onder gezet en op naar huis. Etenstijd met Chinees kool schotel.

Jasmijn had een ander bordje met kippiesen druiven maar helemaal niks gegeten, moe en lag voor half 7 in bed. Jamie iets over 7.

' s Avonds tijd voor mijn snack met kaas en augurk.

Nu ga ik douchen en kijken hoe Jasmijn nu is. Ze zijn vandaag vroeger vrij ivm studiedag. 

Tot vanavond en anders morgen ochtend.

11 december

Hoi allemaal

Vroeg dag bij ons, 6 uur werd Jasmijn wakker met pijn in haar voor hoofd. En toen werd Jamie ook wakker.

Later in de ochtend besloot Jamie om een paar breekbare kerstballen uit de boom te plukken en netjes op de bank te leggen. Jasmijn pakte hem op en liet hem vervolgens op de grond vallen haha. Stuk, helaas pindakaas.

Het ontbijtje keek ik echt naar uit, heerlijk croissantje met een door Jasmijn gemaakte glas verse jus d Orange en een beschuitje met appelstroop. Wat een verwennerij weer!!!

Ff lekker in badje gaan liggen omdat mijn enkel wel minder is maar nog niet over helaas. En na bad was het tijd voor mijn tussendoortje van kwark met walnoten en glas melk.

Lekker niks gedaan en al snel was het lunch tijd.

4 boterhammen met kaas en komkommer, gerookte kipfilet, jam en glas melk. 

'S middags naar verjaardag van de vriend van mijn schoonzus geweest. Nee gezegd tegen taart en toch wel een moeilijke tijd gehad met het lekkers wat op tafel stond. Ook stond er komkommer en wortel maar elke keer die pakken was toch weer verleiding om toch naar het chips te reiken, dus had ik wijselijk besloten om zo weinig mogelijk naar die tafel te kijken en dat is me wel redelijk gelukt al zeg ik het zelf. Maar ook wat was dat vreselijk moeilijk. Nu zeg ik niet dat dat niet op tafel mocht komen hoor, het hoort bij feestje dus het moet op tafel, is echt voor mezelf dat ik er moeite mee had. 

Eenmaal thuis blij dat Leon er ook was anders had het niet goed gegaan denk ik zomaar.

Eten gekookt, kipfilet met roerbakgroente en woksaus in een meergranen wraps. Heerlijk!

Als toetje mijn middag snack genomen, en achteraf had ik dat gewoon mee moeten nemen wat ik volgende keer ook gewoon doe.  Fruit met een glas melk.

En toen Jasmijn als eerste in bed lag met een zetpil voor tegen de hoofdpijn en direct in slaap viel trouwens. Ben bang dat die morgen thuis blijft van school. 

Daarna Jamie fles en in bed gelegd, nog even een was aangezet met kleding voor Jasmijn die we gekregen hebben van iemand.

Weet beneden heb ik mijn avond snack gemaakt. 

Rauwe ham met zuivelspread light bieslook en rucola, nog nooit gegeten maar was natuurlijk weer veel te snel op.

Tot morgen maar weer 

10 december

Hoi allemaal,

Weer een  nieuwe dag. Jamie vannacht 2 keer huilend wakker en Jasmijn om 6 uur wakker maar ging weer slapen daarna. ik zelf vanaf 5 uur ook wakker steeds en was het om 6 uur zat.

Pittig ontbijtje gehad met kwark, granola, banaan en mandarijn.

Na het ontbijtje gedoucht en toen met zijn allen de kerstsfeer geproeft bij de intratuin. kerstborrel bekeken, speurtocht daar gedaan waar jasmijn nog een kerstboom waxinelichtje ledje heeft gekregen. Ook even wat gedronken en de kinderen en Leon gegeten, croissantjes en gevulde koek. Ik heb het bij een paar hapjes gehouden dus top. 

Terugweg ben ik met de kinderen naar huis gereden en is leon lopend om boodschappen gegaan. Jamie sliep al bijna in de auto.

Thuis om half 12 mijn tussendoortje gemaakt van gekookt ei met rijstwafels met gerookte kipfilet en pindakaas

En 1,5 uur na tussendoortje tijd voor de lunch, salade met quinoa, ijsbergsla, ei, komkommer en olijfolie, citroensap, zout peper en kruiden.

Jasmijn kon niet wachten om de kerstboom neer te zetten, hebben dat dus maar gedaan, heerlijk weer al die lichtjes in huis.

Daarna ff tijd voor mijn appel en glas melk

Nog even lichtjes bij het voor raar,maar opgehangen met wat ballen en paar dingen op de vensterbank ivm kleine jongen van 1.

Avondeten was ook weer smullen, wortelen, aardappelschijfjes uit de airfryer en een ongepaneerde schnitzel.

Ik heb laatste dagen last van mijn enkel, dacht eerst spierpijn maar het duurt langer dus geen idee wat het is. Nu in ieder geval in de rust met een lekker glaasje cola met tortilla chips. 

En dan is de dag alweer voorbij, tot morgen 

9 december

Hoi iedereen,

Gisteravond bedacht dat het handiger is om alleen het menu van de dag uit te printen met daarop alvast wat wijzigingen erop van dingen wat ik echt niet lust. Die hangt in mijn keuken tussen de handdoek en weegschaal in. 

Iedere week krijgen we keurig netjes een pdf met daarin alle menu's voor 4 verschillende totaal calorieën,  12 pagina's lang. Deze sloeg ik op op mijn tablet om iedere keer dat bestand er bij te pakken en naar beneden te scholen. Je snapt het al, niet de handigste manier. 

Dit gaat vast beter en makkelijker werken.

Voordat de Kids en papa wakker waren stond mijn ontbijtje voor mijn neus 😀

Volkoren crackers met slanke smeerkaas en gerookte kipfilet met 2 mandarijnen

Jasmijn naar school gebracht en toen moest Jamie nog broodje eten, waren beetje aan de late kant met aankleden. 

Daarna in de vieze miezerige regen lopend naar de winkel om boodschappen geweest. Bij de kruidvat fruitwater fles gekocht en meteen gevuld met komkommer, munt en citroensap, ben benieuwd.

Daarna was het tussendoortjes tijd met magere yoghurt met granola en een glas melk

De lunch was weer smullen

Bruine pistolet met gerookte kip, paprika, maïs,  ijsbergsla en ipv chili saus klein beetje pesto genomen. Met erbij nog 2 crackers met zuivelspread light bieslook en komkommer.

Tussendoortje van peer en frambozen uit de vriezer met een glas melk.

Avondeten tijd, papa en de kinderen eten patat, frikandellen en kroketten op vrijdag en ik keurig netjes zalm met aardappelpuree en gefokte spinazie gegeten. lekker is dat eigenlijk zalm, gek dat ik dat nooit at!

Als avond snack stond gevulde eitjes met avocado op het menu, die was ik vergeten te kopen dus heb ik het met tonijn gemaakt. Met een glaasje cola, heerlijk.

Weer een dag voorbij, tot morgen

6, 7, 8 december

Hey hallo allemaal

Afgelopen dagen 3 kwart wel aan menu gehouden en een kwart niet.

Gisteren wel volledig meegedaan alleen niet overal foto's van.

Beschuit met kipfilet, rauwe ham, appelstroop en 2 mandarijnen.

Kwark met peer

Voor de lunch had ik zo'n trek in gebakken eitjes dat ik die genomen heb en verder op de dag ietsjes minder genomen wat het weer compenseert. 

Ook nog broodje met jam en rauwe ham. 

Middag tussendoortje waren hartige muffin met ham paprika en kaas. Smullen! 

Het diner vanavond was een nacho cheese schotel, hier dus helaas geen foto van, bordje was veel te snel leeg.

En mijn avond snack was ik vergeten 😅

Dat was hem weer voor gisteren